Hoa chuối có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe như giảm huyết áp, tốt cho người bệnh tiểu đường, cải thiện sức khỏe tử cung, tăng tiết sữa…
Hoa chuối (hay còn gọi là bắp chuối) đã được dùng trong nhiều bài thuốc cổ vì mang đến hiệu quả sức khỏe tuyệt vời. Theo các chuyên gia, trong hoa chuối có chất xơ, protein, axit béo không bão hòa, hàm lượng cao vitamin E cùng các flavonoid. Nhờ những thành phần dinh dưỡng này, nó mang lại những giá trị sức khỏe cho người sử dụng.
Nội dung chính
Hoa chuối giúp giảm huyết áp
Tăng huyết áp (hay cao huyết áp) là bệnh lý xảy ra khi áp lực của máu tác động lên thành động mạch tăng cao. Bệnh được ví như “kẻ giết người thầm lặng” bởi toàn bộ quá trình tiến triển của bệnh diễn ra âm thầm không có triệu chứng. Theo đó, tình trạng huyết áp tăng cao gây nhiều áp lực cho tim và có thể gây ra những biến chứng nguy hiểm như: tai biến mạch máu não, suy tim, nhồi máu cơ tim…
Để giảm bớt những nguy cơ trên, người bệnh phải thay đổi lối sống, tuân thủ phác đồ điều trị và kết hợp với các liệu pháp thiên nhiên. Các chuyên gia cho rằng, thành phần của hoa chuối bao gồm flavonoid, tannin, các axit amin cùng những hợp chất chống oxy hóa đã bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do – căn nguyên gây nên nhiều bệnh lý khác nhau, các chất này rất tốt trong việc hỗ trợ làm giảm huyết áp.
Hỗ trợ điều trị thiếu máu
Thiếu máu xảy ra khi cơ thể không có đủ tế bào máu khỏe mạnh giúp vận chuyển oxy đến nuôi dưỡng các tế bào và mô.
Có rất nhiều dạng thiếu máu khác nhau, từ tạm thời đến lâu dài. Người bị thiếu máu luôn cảm thấy mệt mỏi, suy nhược kèm theo các triệu chứng như: nhịp tim không đều, chóng mặt, đau đầu, da nhợt nhạt, bàn tay, bàn chân lạnh.
Các chuyên gia đưa ra lời khuyên để giải quyết tình trạng này bằng chế độ ăn uống lành mạnh, đa dạng các thực phẩm giàu sắt – thành phần thiết yếu tham gia vào quá trình sản sinh hồng cầu. Trong hoa chuối có rất nhiều thành phần sắt này. Vì vậy, bạn đừng quên bổ sung loại thực phẩm này vào thực đơn hàng ngày.
Cải thiện sức khỏe tử cung
Trong hoa chuối có sắt, đồng và canxi, những thành phần giúp tăng cường sức khỏe thành tử cung, đồng thời ngăn ngừa các vấn đề viêm nhiễm. Tác dụng này sẽ tăng lên nếu bạn dùng kèm với các loại gia vị, thảo mộc khác như nghệ tươi, hạt tiêu hoặc thì là.
Với phụ nữ mang thai, hoa chuối còn là “phương thuốc” giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh hơn. Bởi việc tiêu thụ hoa chuối luộc có khả năng kiểm soát quá trình sản xuất hormone progesterone..
Hoa chuối còn chứa một lượng magie đáng kể, khoáng chất rất có lợi trong thời kỳ đầu mang thai, giúp cải thiện và chống lại chứng ốm nghén hiệu quả.
Điều hòa kinh nguyệt
Mỗi phụ nữ đều có tình trạng kinh nguyệt khác nhau, khá nhiều người phải trải qua những triệu chứng tiền kinh nguyệt, hoặc bị ra máu quá nhiều. Bắp chuối có thể giúp bạn khắc phục vấn đề này nhờ vào khả năng thúc đẩy việc sản sinh hormone progesterone làm giảm lượng máu tiết ra.
Cách dùng: xắt nhỏ bắp chuối, nấu canh chua hay nấu chín rồi ăn kèm với phô mai hoặc sữa chua như món salad. Món này cung cấp hàm lượng chất xơ và nhiều thành phần dinh dưỡng.
Để giảm đau bụng kinh dùng hoa chuối, thái sợi nhỏ rồi đem phơi hay sấy khô. Sau đó, sao hoa khô trong khoảng từ 5-7 phút trước khi dùng hãm trà.
Tác dụng của hoa chuối với sản phụ
Món hoa chuối hầm móng giò được dùng như một bài thuốc giúp thông sữa, “gọi sữa về” cho bé bú no được các bà, các mẹ dùng cho sản phụ sau sinh. Sau sinh các mẹ nên dùng những món ăn như: hoa chuối nấu tôm, nộm hoa chuối … để em bé có thể nhận được nguồn dinh dưỡng từ sữa mẹ, giúp bé tăng trưởng và phát triển toàn diện.
Thành phần dưỡng chất trong hoa chuối còn giúp thúc đẩy tiến trình mau lành vết thương trong quá trình sinh nở, kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh, từ đó bảo vệ người mẹ khỏi các bệnh nhiễm trùng.
Tác dụng của hoa chuối với người bệnh tiểu đường
Người bệnh đái tháo đường cần phải theo dõi lượng đường trong máu thường xuyên. Nếu chỉ số này tăng cao đột ngột sẽ dẫn đến nhiều biến chứng như ngưng tuần hoàn, xuất hiện cảm giác ngứa, suy giảm thị lực và tê ran ở bàn tay, bàn chân hoặc thậm chí tử vong nếu không có biện pháp can thiệp kịp thời.
Để giữ mức đường huyết ổn định cần duy trì tập luyện cùng chế độ ăn nhiều chất xơ. Trong hoa chuối giàu chất xơ, sẽ giúp no lâu, ngăn ngừa sự gia tăng đột biến về lượng đường huyết, hạn chế rủi ro về sức khỏe cho người bệnh.
Cải thiện chức năng thận
Thận là một trong những cơ quan quan trọng của cơ thể. Mỗi ngày, thận tạo ra từ 1-2 lít nước tiểu. Thận còn đóng vai trò điều chỉnh huyết áp, tham gia vào quá trình tạo hồng cầu, sản xuất các hormone thiết yếu và giữ cho mức điện giải ổn định.
Hoa chuối giúp bổ thận, tráng dương, ngăn ngừa các vấn đề ở thận và tiết niệu nếu chúng ta tiêu thụ một cách hợp lý. Trong dân gian, bắp chuối non còn được dùng để chữa sỏi thận bằng cách lấy phần hoa và thân chuối nấu lấy nước uống liên tục trong vòng 2 tuần.
Hỗ trợ tiêu hóa
Hoa chuối có tính kiềm nên sẽ trung hòa được lượng axit thừa, đồng thời làm giảm cơn đau và kích ứng tại dạ dày. Hàm lượng chất xơ cùng thành phần dinh dưỡng cao trong hoa chuối có vai trò như “thuốc nhuận tràng” tự nhiên giúp khắc phục tình trạng táo bón hiệu quả.
Hoa chuối còn có tác dụng chống buồn nôn cho các mẹ bầu trong những tuần đầu của thai kỳ. Để an tâm, bạn nên hỏi bác sĩ trước khi dùng bất kỳ thực phẩm nào khi mang thai nhé.
Hoa chuối ngăn ngừa lão hóa
Việc tiếp xúc với các tác nhân như tia UV từ ánh nắng mặt trời, ô nhiễm và khói thuốc lá cũng làm gốc tự do tăng sinh nhiều hơn.Trong hoa chuối có hàm lượng cao vitamin C, tannin và flavonoid đều là những hợp chất chống oxy hóa tự nhiên bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do. Để làm chậm quá trình lão hóa, nên sử dụng các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa.
Giảm viêm và nhiễm trùng
Hoa chuối có tính kháng khuẩn và chống viêm, vì vậy có thể giúp giảm các tình trạng như loét, đau khớp, nhiễm nấm, giảm viêm và nhiễm trùng trong cơ thể.