Nghỉ vì virus corona dư thừa nhiều thời gian, chị em có thể tự trồng rau mùi cho gia đình ăn vừa tiết kiệm tiền, an toàn lại đảm bảo sức khoẻ.

Rau mùi chứa vitamin C, canxi, sắt và carotene cao hơn nhiều so với các loại rau thông thường. Nó rất tốt cho sức khỏe và ngon miệng, không những thế có thể trồng ngay trong nhà.

Chị em chỉ cần nắm vững một mẹo nhỏ này trồng rau mùi sẽ trở nên cực kỳ đơn giản.

Bước xử lý hạt:

– Trước khi gieo mầm hãy cho hạt vào nước ấm tầm 40 độ ngâm trong khoảng 12 giờ, sau đó hạt mầm có thể nhẹ nhàng nứt đôi, khả năng mọc thành cây rất cao.

– Hoặc chị em có thể xử lý hạt bằng cách dùng dao hoặc một vận nặng nào đó ấn mạnh để hạt nứt đôi, cho vào nước ấm ngâm trong khoảng 20 giờ, rồi trồng vào đất như thế không chỉ làm tăng mầm mà còn tỷ lệ mọc cũng cao hơn.

Các bước trồng:

– Chị em có thể trồng trong chậu hoa to nhỏ đều được, nên dùng đất màu mỡ, tốt nhất là dùng phân gà hoặc phân bón để lót xuống dưới.

– Chỉ cần cho đất vào chậu rồi rải đều hạt mầm đã ngâm vào, phủ một lớp đất mỏng lên trên là được. Chờ trong vòng một tuần bạn sẽ thấy rau nảy mầm.

– Rau mùi sẽ phát triển trong khoảng một tháng và có thể cắt ăn khi cây dài đến 17cm.

Những lưu ý khi trồng rau mùi

– Rau mùi thích mát mẻ và sợ nhiệt độ cao, có thể được trồng quanh năm. Nhưng hai mùa thích hợp trồng nhất vẫn là mùa hè và mùa thu.

– Nếu bạn trồng rau mùi vào cuối mùa thu thì trong chậu có thể phủ một lớp màng ni lông hoặc rơm rạ để duy trì độ ẩm, nhiệt độ ấm tạo điều kiện thuận lợi cho rau mùi phát triển.

– Rau mùi có thể phát triển ở nhiệt độ âm 1, 2 độ, nhiệt độ thích hợp nhất để trồng rau mùi là 17 độ. Khi mầm cây mọc dài khoảng 2cm, tiếp xúc với ánh nắng mặt trời cây con sẽ càng phát triển nhanh và tươi xanh hơn.

– Cần làm ẩm đất nhưng đừng tưới quá nhiều nước, khi cây con mọc lên khoảng 4 lá, phun một lần bằng phân hữu cơ, cá thối hoặc nước trà…

Rau mùi cũng giống như cần tây có thể cắt lá ngoài ăn trước và cây vẫn có thể tiếp tục phát triển.

Ăn xong lá có thể để lại một vài nhánh cho cây tiếp tục mọc hoa, những bông hoa màu trắng tinh khiết làm vật trang trí trong nhà cũng không phải là ý kiến tồi.

Không những thế, số hoa này có thể phát triển thành hạt giống, khi hoa đổi màu chị em thu hoạch lại hạt và sử dụng cho lần trồng tiếp theo.

Nguồn và ảnh dẫn từ kknews.