Tin Sức khỏe ngày 21/05: Lá gan vượt 1.700 km cứu người; 5 thực phẩm đại kỵ nếu nấu chung với thịt gà

Tin tổng hợp Sức khoẻ ngày 21/5 của tin360.tv xin gửi đến quý vị những nội dung chính sau:

• Vượt 1.700km, lá gan người chết não vào TP.HCM cứu người
• Hãy đắp chăn khi ngủ đêm, ngay cả khi trời nóng
• Bắt đầu buổi sáng bằng một ly nước ấm – hiệu quả không kể hết
• Dừng nấu chung 5 loại thực phẩm này với thịt gà vì “đại kỵ”

Vượt 1.700km, lá gan người chết não vào TP.HCM cứu người

Rạng sáng ngày 19/5, lá gan của một người chết não ở Hà Nội đã đến TP.HCM và được ghép thành công cho bệnh nhân nhận tạng 37 tuổi được xác định là phù hợp với lá gan.

Lá gan được lấy từ người phụ nữ hiến tặng sau hơn 1 tháng điều trị bệnh hiểm nghèo nhưng không qua khỏi, và rơi vào trạng thái chết não.

Người nhận tạng là anh L, đang điều trị xơ gan tại bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM, anh L đã qua hoá trị liệu và được nhận định có khả năng khỏi bệnh hoàn toàn nếu được ghép gan.

Vào lúc 19h ngày 18/5 gan được lấy ra khỏi bệnh nhân chết não, bay trong đêm đến TP.HCM và được thực hiện ghép ngay cho bệnh nhân L, sau hơn 6 tiếng đồng hồ, ekip mổ Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM đã hoàn thành ca ghép. 

Đánh giá bước đầu ca ghép thành công, gan của người hiến đã thích nghi và hoạt động trong cơ thể người nhận

Hãy đắp chăn khi ngủ đêm, ngay cả khi trời nóng

Cơ thể chúng ta có cơ chế tự điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp với môi trường, tuy nhiên, khi ngủ say thì cơ chế kiểm soát này giảm dần, các cơ bắp không vận động khiến cơ thể giảm nhiệt độ nhanh chóng. 

Khi đạt đến giai đoạn ngủ sâu, chính là lúc nhiều người chúng ta đang ở trong mơ. Nếu cơ thể cảm thấy lạnh sẽ dễ gặp ác mộng, hoặc làm chúng ta thức giấc vì phải dậy tìm chăn đắp, sẽ ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ, nhất là những người hay gặp tình trạng mất ngủ, khi đang ngủ say phải thức giấc sẽ rất khó ngủ lại tiếp tục. 

Đắp chăn khi ngủ cũng tạo cảm giác an toàn và thoải mái, giúp chúng ta ngủ ngon hơn.

Một giấc ngủ ngon và sâu vào ban đêm sẽ đảm bảo một ngày hôm sau tràn đầy năng lượng, cơ thể thoải mái, và tinh thần tỉnh táo khi làm bất cứ việc gì.

Bắt đầu buổi sáng bằng một ly nước ấm – hiệu quả không kể hết

Cơ thể con người có đến 70% là nước, có thể nói việc uống đủ nước là vô cùng quan trọng, nhất là sau khi ngủ qua một đêm cơ thể bạn lại cần bổ sung nước.

Một cốc nước ấm vào buổi sáng sẽ giúp hệ thống tiêu hóa làm việc trôi chảy. Uống nước ấm có thể giúp “tráng” dạ dày, làm loãng axit, để dạ dày duy trì tình trạng tốt nhất và giúp hấp thu bữa sáng tốt hơn. Ngoài ra, nước ấm giúp kích thích nhu động ruột, cải thiện tình trạng táo bón.

Do nước ấm làm tăng nhiệt độ cơ thể dẫn đến gia tăng tốc độ trao đổi chất, nên cũng làm gia tăng khả năng bài tiết của thận.

Nhiệt từ nước ấm có tác dụng làm dịu và thư giãn các cơ ở bụng. Do uống nước ấm làm cải thiện quá trình lưu thông máu, tăng lượng máu đến các cơ quan trong cơ thể, giúp thư giãn các cơ đang bị co thắt, giúp cải thiện ngay lập tức tình trạng chuột rút hoặc đau bụng.

Uống nước buổi sáng còn có lợi cho sự tuần hoàn máu, giúp da lọc sạch chất độc, nuôi dưỡng làn da, để da tăng độ đàn hồi. Ngăn ngừa việc lão hoá sớm làn da.

Đây cũng là một phương thuốc tự nhiên tuyệt vời cho cảm lạnh, ho và đau họng. 

Bắt đầu từ hôm nay bạn có thể hình thành ngay thói quen uống một cốc nước ấm khi thức dậy để cải thiện sức khỏe của bản thân trong tương lai.

Dừng nấu chung 5 loại thực phẩm này với thịt gà vì “đại kỵ”

Thịt gà là món ăn món ăn có tính phổ biến, theo Đông Y, thịt gà có tính ôn ngọt, không độc, bổ dưỡng, có tính âm nên dùng để bồi bổ cho tỳ vị, khí, huyết và thận, hữu dụng với những người bệnh lâu ngày, dạ dày kém hấp thụ dinh dưỡng. Tuy vậy không phải thực phẩm nào cũng nên nấu chung với thịt gà, đặc biệt là với những thực phẩm sau cần phải tránh nếu không sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ.

Cải bẹ xanh: Cải bẹ xanh có tính ổn vị cay, giúp ấm tỳ vị, kích thích tiêu hoá…, về công dụng thì cải bẹ xanh và thịt gà đều tốt cho sức khoẻ, nhưng vì cả hai đều có tính ôn, nên khi kết hợp sẽ tăng cường tính ôn (ấm nóng), làm sản sinh ra lượng nhiệt lớn trong cơ thể, dẫn đến nóng gan, gây mụn nhọt.

Cá chép: Cá chép có tính cam hàn, còn thịt gà có tính cam ôn, kết hợp lại sẽ gây nóng gan. Khắc phục bằng cách uống nước đậu đen.

Rau kinh giới: Rau kinh giới có vị cay giúp hạ huyết ứ, trong khi thịt gà có tính ấm dưỡng huyết khu phong. Kết hợp lại sẽ gây đau đầu chóng mặt, ù tai, toàn thân run rẩy.

Hành tỏi sống: Tỏi tính nhiệt, hành tính hàn, thịt gà tính ngọt ấm, kết hợp sẽ gây tăng nhiệt, hoặc nóng lạnh giao nhau, đều không tốt cho khí huyết.

Muối vừng: Thịt gà thuộc phong mộc, nếu ăn cùng muối vừng, rau thơm sẽ sinh ra chứng chóng mặt, run rẩy cả người, khắc phục bằng cách nấu nước cam thảo uống sẽ hết.

Ngoài ra, những người bị xơ gan, bị viêm khớp, có vấn đề về tiêu hóa, huyết áp cao, bệnh tim mạch, người sau mổ, vết thương hở, người táo bón, khó tiêu, thủy đậu, người bệnh cam và trúng gió cần hạn chế ăn thịt gà