Dallas, Texas, ca sĩ Hàn Thái Tú tận dụng khu vườn rộng 1.500m² để trồng rau muống, đậu bắp, lá quế và cây ăn trái, phục vụ bữa ăn cho gia đình bốn con gái.
- Nhân viên casino trộm 120.000 USD rồi nhanh chóng sa lưới
- Chặt keo, trồng sầu riêng, nông dân Raglai thu tiền tỷ
- Ngư dân An Giang trôi dạt 4 ngày, được Hải quân cứu sống giữa biển
Sau 8 năm định cư tại Mỹ, Hàn Thái Tú, 46 tuổi, chuyển sang kinh doanh đồ ăn tại Dallas để mưu sinh và mua được căn nhà riêng vào năm 2024 sau 6 năm đi thuê. Ngoài căn bếp nơi anh tự nấu, đóng gói và giao hàng cho khách, khoảng đất trước và sau nhà trở thành nơi nam ca sĩ trồng rau, cây ăn trái cùng các con.
Mỗi ngày, sau khi hoàn thành công việc nấu nướng, đóng gói và giao đồ ăn, Hàn Thái Tú lại ra vườn nhổ cỏ, bắt sâu. Anh tận dụng vỏ trứng, vỏ chuối cùng những sản phẩm có thể tái sử dụng để làm phân bón cho cây.
“Thu nhập vừa đủ để tôi trang trải nghiệm sinh hoạt và bảo đảm cho bốn con ăn học”, anh từng chia sẻ về công việc bán đồ ăn trực tuyến. Công việc này giúp cuộc sống của gia đình tại Mỹ ổn định hơn sau những năm anh phải tìm cách thích nghi với môi trường mới.
Hàn Thái Tú tốt nghiệp Đại học Sân khấu Điện ảnh TP HCM, được biết đến từ thập niên 2000 với 8 album cá nhân và các ca khúc như “Nghèo mà có tình”, “Thà em đừng yêu tôi”, “Hai lần đau”. Khi thị trường nhạc Việt thay đổi từ năm 2012, anh dần ít xuất hiện trên sân khấu, sau đó sang Mỹ định cư và kết hợp ca hát với kinh doanh ẩm thực.
Con đường lập nghiệp nơi đất khách không thuận lợi. Anh từng mở nhà hàng hải sản nhưng phải đóng cửa vì đại dịch, sau đó hợp tác với bạn bè kinh doanh món Việt nhưng cũng không thành công; bất đồng ngôn ngữ và thiếu hiểu biết về môi trường địa phương còn khiến anh gặp những thất bại tài chính đáng kể.
Từ những lần thử sức không thành, Hàn Thái Tú chuyển sang tự nấu, đóng gói và giao đồ ăn cho khách, tự mình đảm nhận nhiều công đoạn mỗi ngày.
Từ căn bếp đến khu vườn giữ vị quê nhà
Khoảng sân vườn rộng 1.500m² vì thế không chỉ cung cấp thêm thực phẩm cho gia đình. Rau muống, đậu bắp, lá quế cùng các loại cây ăn trái được anh chăm sóc giữa Texas, tạo thành một không gian quen thuộc với những nguyên liệu gắn với bữa cơm Việt.
Thay vì dành phần lớn thời gian cho những chuyến chạy show, nam ca sĩ hiện dành khoảng 5 tiếng mỗi ngày trong bếp, thời gian còn lại chăm sóc vườn và làm việc cùng các con. Sự thay đổi ấy phản ánh rõ hành trình của một nghệ sĩ từng có tên tuổi tại Việt Nam nhưng phải “làm lại từ con số 0” khi sang Mỹ.
Hiện Hàn Thái Tú vẫn bán đồ ăn và làm các video ngắn chia sẻ cuộc sống thường nhật. Anh cũng tiết lộ đang ấp ủ kế hoạch mở một nhà hàng riêng trong thời gian tới.
Nguyễn Quyến (tổng hợp)